முட்டைக்கோஸ் - 50 கிராம்
மிளகு - 10
தண்ணீர் - 1 கப்
உப்பு - தேவைக்கு
இஞ்சி - சிறிய துண்டு
எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்
செய்முறை:
முட்டைக்கோஸை பொடியாக வெட்டிக்கொள்ளவும். மிக்சியில் நறுக்கிய முட்டைக்கோஸை போட்டு அதனுடன் இஞ்சி, மிளகு போட்டு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவேண்டும். கொஞ்சமாக தண்ணீர் விட்டு அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நன்றாக அரைந்ததும் இந்த ஜூஸை ஒரு வடிகட்டியின் மூலம் வடிகட்டி சாரை பிழிந்து எடுத்துக் கொள்ளவேண்டும். ஒரு டம்ளர் அளவு தண்ணீருடன், இந்த முட்டைகோஸ் சாறை சேர்த்து, எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிட்டிகை அளவு உப்பை போட்டு, குடித்துவிட வேண்டும்.
சூப்பரான சத்தான முட்டைக்கோஸ் ஜூஸ் தயார். வாரத்தில் மூன்று நாட்கள் இந்த முட்டைக்கோஸ் ஜூஸ் குடிப்பது உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.