வேர்க்கடலை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. அவை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:
வேர்கடலை சிறந்த புரதம் மூலமாகும், இதனை சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலையும், சுறுசுறுப்பையும் பெறலாம்.
வேர்கடலையில் மாங்கனீஸ், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், நியாசின், இரும்புச்சத்து போன்ற முக்கிய தாதுக்கள் உள்ளன. இவை எலும்பு மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன.
வேர்கடலை உண்டு வருவது ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்துக் கொள்வதில் உதவலாம், குறிப்பாக நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு.
வேர்கடலை சாப்பிடுவது நன்மையான கொழுப்புகளை வழங்கி இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
இதன் நியாசின் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடெண்ட்கள் மூலமாக, திசுக்களில் பாதிப்புகள் வராமல் பாதுகாக்க உதவும்.
வேர்கடலை சுலபமாக கிடைக்கக்கூடிய, சத்துக்கள் நிறைந்த உணவாக இருக்கிறது, இத்தகைய உட்கருவை உட்கொள்வதால் ஜங்க் உணவுகள் சாப்பிடும் குணத்தை குறைக்கலாம்.
அதிக அளவு நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளதால், வயிற்று நிறைவுடன் உணர முடியும். இது அதிக உணவு அருந்துவதை கட்டுப்படுத்தி எடை குறைய உதவுகிறது.