சின்ன வெங்காயம், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லதுதான். சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுறதால கிடைக்கும் சில நன்மைகள் குறித்து பார்ப்போம்
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும்: சின்ன வெங்காயத்தில் க்வேர்செடின் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் அதிகமா இருக்கு. இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும்: சின்ன வெங்காயத்தில் HDL (நல்ல) கொழுப்பு அதிகமா இருக்கு. இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்: சின்ன வெங்காயத்தில் பொட்டாசியம் அதிகமா இருக்கு. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.
குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்: சின்ன வெங்காயத்தில் நார்ச்சத்து அதிகமா இருக்கு. இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும்.
எவ்வளவு சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடலாம்:
ஒரு நாளைக்கு 1-2 சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடலாம்.
சாலட், சாம்பார், ரசம் மாதிரி உணவுகளில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
ஜூஸ் பண்ணி குடிக்கலாம்.
கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியவை:
ஏற்கனவே இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள் சாப்பிடுறீங்கன்னா, சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுறதுக்கு முன்னாடி டாக்டரிடம் கலந்து ஆலோசியுங்கள். அதிகமா சின்ன வெங்காயம் சாப்பிட்டா வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மாதிரி பக்க விளைவுகள் வரலாம்.
சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடுறது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு நிறைய நன்மைகள் தரும். ஆனால், எவ்வளவு சாப்பிடலாம், எப்படி சாப்பிடலாம் என்பதை மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும்.