ப்ராக்கோலி, காலிஃப்ளவர், முட்டைக்கோஸ், கேல் போன்றவற்றை அவ்வப்போது உணவில் சேர்த்து வருவது கணையத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. முக்கியமாக இந்த உணவுப் பொருட்கள் கணைய புற்றுநோய் வருவதைத் தடுக்கும்.
ப்ரோக்கோலியில் பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் ஈ மற்றும் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் போன்ற ஊட்டச்சத்து கூறுகள் உள்ளன, அவை சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கிறது. அவை தோல் வியாதிகளைத் தடுக்கின்றன.
ப்ரோக்கோலியில் எண்ணற்ற வைட்டமின்கள் உள்ளன, இவை எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன மற்றும் எலும்பு தொடர்பான நோய்களைத் தடுக்கின்றன. பெண்கள் தங்களின் தலைமுடி தடிமனாகவும் வலுவாகவும் இருக்க ப்ரோக்கோலியை உட்கொள்ள வேண்டும். ப்ரோக்கோலி முடி வேர்களை வலுப்படுத்தி முடி உதிர்தலைக் குறைக்கிறது.