தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் சுரைக்காய் ஜூஸ் குடிப்பது சிறந்தது. சுரைக்காய் ஜூஸ்யில், நமது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பொட்டாசியம், வைட்டமின் சி போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளது.
வெப்பத்தினால் வரும் தலைவலி நீங்க சுரைக்காயின் சதைப்பகுதியை அரைத்து நெற்றியில் பற்று போட தலைவலி நீங்கும். சுரையின் இலைகளை நீரிலிட்டு ஊறவைத்து அந்த நீரைப் பருகி வந்தால் வீக்கம், பெருவயிறு, நீர்க்கட்டு நீங்கும். காமாலை நோய்க்கும் பயன்படுத்தலாம்.