ஆண்மை தன்மையை அதிகரிக்க இயற்கையாக தேனுக்கும் பேரிச்சம் பழத்திற்கும் மட்டுமே உண்டு. பேரிச்சம் பழம் தேவையான அளவும், ஒரிஜனல் தேன் சம அளவும் எடுத்து, அந்த பேரிச்சம் பழங்களை ஒரு அகன்ற பெரிய தட்டில் கொட்டி வைத்து, குறைந்தபட்சம் சில மணி நேரம் வெயிலில் காய வைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவேண்டும்.
