ஸ்ட்ராபெரி பழத்தில் இருந்து எடுக்கப்படும் நறுமண பொருட்கள் சாக்லேட், கேக், ஐஸ்கிரீம் போன்ற உணவுப்பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெரி பழத்தில் “வைட்டமின் ஏ” உள்ளதால் இதனை சாப்பிடுபவர்களுக்கு தலைமுடி கொட்டுதல், பொடுகு தொல்லை, தலைமுடியில் ஈரப்பதம் இல்லாமை, இளநரை போன்ற பிரச்சனைகள் நீங்கும்.
ஸ்ட்ராபெரி பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்: வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் கே, தையமின், ரிபோபேளேவின், நியாசின், பேன்டோதெனிக் அமிலம் போன்ற பல சத்துக்கள் உள்ள இப்பழத்தை அடிக்கடி சாப்பிட்டு வருவது உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
