6 மாத குழந்தைக்கு சத்தான பயிறு சாதம் செய்வது எப்படி?

பயிறு சாதம் செய்ய தேவையான பொருட்கள்:

கைக்குத்தல் அரிசி: 3 கப் 

ஊறவைத்து வேகா வாய்த்த பயிறு - ஒரு கப் 

நெய் -2 ஸ்பூன் 

கடுகு- அரை டீஸ்பூன் 

பெருங்காயம்- ஒரு ஸ்டிக்கை 

மிளகாய் வற்றல் - 4

கறிவேப்பிலை- ஒரு கைப்பிடி 

வருது பொடித்த உளுத்தம் பருப்பு - 2 டீஸ்பூன் 

மஞ்சள் தூள் - கால் டீஸ்பூன் 

உப்பு - தேவையான அளவு 

செய்முறை: 

வாணலியில் நெய்விட்டு கடுகு தாளிக்கவும். பின் பெருங்காயம் மிளகாய் வற்றல், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கி மஞ்சள் தூள், பொடித்த உளுத்தம் பருப்பு சேர்க்கவும். நன்கு கிளறிய சாதம், வேகவைத்த பயிறு தேவையான உப்பு போட்டு மிதமான தீயில் கிளறி இறக்கவும்.