பச்சை பட்டாணியில் அதிகளவு கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது.மேலும் நார்ச்சத்து, புரோட்டீன், விட்டமின் ஏ மற்றும் விட்டமின் கே ஆகிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில் அதிகளவில் நிறைந்துள்ளன.
பச்சை பட்டாணியில் மாங்கனீஸ், இரும்புச் சத்து, போலேட்,தயமின் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. மேலும் இதில் உள்ள அதிகளவு நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் இருப்பதால் உடல் எடையை குறைக்க அதிகம் பயன்படுகிறது.
பச்சை பட்டாணியில் மாங்கனீஸ், இரும்புச் சத்து, போலேட் மற்றும் தயமின் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இதன் அதிகமான நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் உடல் எடையை குறைக்க பயன்படுகிறது.மேலும் ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும்.
