கற்றாழை ஜெல் தோல் பராமரிப்பு, முடி வளர்ச்சி, உடல் எடை குறைதல் என பலவற்றுக்கு பயன்படுகிறது. உடல் எடை குறைய கற்றாழை எவ்வாறு உதவுகிறது என்பதை காண்போம்.
கற்றாழை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது. வளர்சிதை மாற்றம் என்பது உடல் கலோரிகளையும் கொழுப்பையும் வழக்கமாக எரிப்பதை காட்டிலும் மிக வேகமாக எரிக்கிறது என்பதாகும். எனவே கற்றாழை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதால் நாள் முழுவதும் எரியும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையும் அதிகரிக்கும். எனவே இதன் காரணமாக உடல் எடை குறையும்.
கற்றாழை பல ஊட்டச்சத்துக்களை உடலுக்கு வழங்குகிறது. அதனால் பசைத்தன்மை குறைகிறது . குறைவாக சாப்பிடுவதால் எடையும் குறைகிறது. கற்றாழையை சரியான அளவில் தொடர்ந்து உணவில் சேர்த்தால், உடல் எடையை குறைக்க முடியும்.
