உடல் தினமும் சீராக செயல்பட, கொழுப்புச் சத்து ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருக்கிறது. சரியான அளவில் இருந்தால், இது உடலை பாதுகாக்கும் பங்களிப்பை அளிக்கிறது. ஆனால் கூடுதல் அளவில் இருந்தால், அதே கொழுப்பு நமக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
உடலுக்குத் தேவையான அளவை மீறி சேரும் கொழுப்பு, ரத்தக் குழாய்களில் மெதுவாக கட்டி படிந்து, ‘காறை’ எனப்படும் கடினமான சேர்மமாக மாறுகிறது. இது, ரத்த ஓட்டத்தை தடைசெய்து, மாரடைப்பு உள்ளிட்ட இதய சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது.
கொழுப்புகளில் முக்கியமானவை இரண்டு:
எல்.டி.எல் (LDL) – இது கெட்ட கொழுப்பாகக் கருதப்படுகிறது.
எச்.டி.எல் (HDL) – இது நல்ல கொழுப்பாக செயல்படுகிறது.
எல்.டி.எல் அதிகமாக இருந்தால், அது ரத்தக் குழாய்களை அடைத்து விடும். ஆனால் எச்.டி.எல் அதைப் பிறழ்த்து கல்லீரலுக்குப் பரிமாறுகிறது, இதனால் ஆபத்து குறைகிறது.
நாம் சாப்பிடும் உணவில் எந்த வகை கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது என்பதை கவனிக்காமல் இருப்பதே பெரும் பிரச்சினை. தினசரி இயற்கையான உணவுகள், போதுமான உடற்பயிற்சி, மன அமைதி மற்றும் தக்க மருத்து பரிசோதனைகள் இவையெல்லாம் நமக்கு பாதுகாப்பு வேலியாக அமையும்.
அதிகபட்சம் 40 வயதைக் கடந்தவர்கள் வருடம் ஒருமுறை, 50க்கு மேற்பட்டவர்கள் இருமுறை, 60க்கு மேல் நான்கு முறை கொலஸ்ட்ரால் பரிசோதனை செய்வது அவசியம். இதய நலனுக்காக, நிபுணரை சந்தித்து ஆலோசனை பெறுங்கள்.
