இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட் - 1/2 ஸ்பூன்
காஷ்மீரி சோடா - 1 சிட்டிகை
பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் அடுப்பில் வைத்து அதில் பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும், பேபி கார்ன்னை மவில் பிரட்டி எண்ணெயில் போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து மேலே சாட் மசாலாவைத் தூவினால், பேபி கார்ன் ப்ரை ரெடி!
